Pflanzenöle L-P (häufig verwendet)

Freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Usoltau. Die Aussage über Härte, Pflege, Schaummenge und Schaumstabilität wurde anhand der enthaltenen Fettsäuren aus deren Anteil errechnet. Sie dient als ungefährer Anhaltspunkt.

Deutscher Name	Leinöl	Macadamianussöl	Maiskeimöl	Mandelöl kalt gepreßt	Mandelöl raffiniert	Mangobutter	Olivenöl	Palmkernöl	Palmöl
INCI/NaOH	Linum Usitatissimum Oil	Macadamia Ternifolia Seed Oil	Zea Mays Oil	Prunus Amygdalus Dulcis Oil	Prunus Amygdalus Dulcis Oil	Mangifera Indica Seed Oil	Sodium Olivate	Sodium Palmkernelate	Sodium Palmate
Gesättigte Fettsäuren
Capronsäure C6:0
Caprylsäure C8:0								2,7
Caprinsäure C10:0								3,1
Laurinsäure C12:0								46,9
Myristinsäure C14:0		0,7						16,4	1,0
Palmitinsäure C16:0	5,5	8,1	14,0	6,9	5,9	6,5	11,5	8,9	45,0
Stearinsäure C18:0	3,5	3,2	2,5	1,8	1,9	42,5	2,5	2,1	8,0
Arachinsäure C20:0		2,6	0,5	0,1	0,1				0,5
Behensäure C22:0		0,8	0,5
Lignocerinsäure C24:0		0,4
Ungesättigte Fettsäuren (einfach)
Palmitoleinsäure C16:1		16,8	0,5	0,5	0,3		1,5
Ölsäure C18:1	18,5	60,5	32,5	65,6	70,9	45,0	74,0	16,6	38,0
Gadoleinsäure/Eicosensäure C20:1		2,6	0,5	0,1	0,1
Erucasäure C22:1		0,3	0,5
Ungesättigte Fettsäuren (mehrfach)
Linolsäure C18:2	18,0	3,2	52,0	24,7	20,8	3,0	9,5	2,9	10,0
alpha-Linolensäure C18:3	55,0	0,3	1,0	0,1	0,1		1,0		0,5
gamma-Linolensäure C18:3
Hydroxyfettsäuren
Ricinoleinsäure C18:1-OH
Sonstige		0,40	0,50	0,20	0,00			0,40
Verseifungszahl NaOH (VZ)	0,13400	0,13900	0,13600	0,13402	0,13650	0,13390	0,13450	0,16800	0,14050
Jodzahl	177,5	76	110	100	101	44,5	84,5	16	52,5
Verseifungszahl KOH	0,19150	0,19200	0,19100	0,18800	0,19200	0,19050	0,19000	0,25100	0,19850
Härte	9,0	12,0	16,5	8,7	7,8	49,0	14,0	74,3	54,0
Pflege	91,5	64,0	85,5	90,4	91,8	48,0	84,5	19,5	48,5
Schaummenge	0	0,7	0	0	0	0	0	63,3	1
Stabiler Schaum	9	11,3	16,5	8,7	7,8	49	14	11	53