Pflanzenöle A-K (häufig verwendet)

Freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Usoltau. Die Aussage über Härte, Pflege, Schaummenge und Schaumstabilität wurde anhand der enthaltenen Fettsäuren aus deren Anteil errechnet. Sie dient als ungefährer Anhaltspunkt.

Deutscher Name	Avocadoöl	Babassuöl	Distelöl	Erdnussöl	Hanföl	Haselnußöl	Jojobaöl	Kakaobutter	Kokosöl	Kürbiskernöl
INCI/NaOH	Persea Gratissima Oil	Sodium Babassuate	Carthamus Tinctorius Oil	Arachis Hypogaea Oil	Cannabis Sativa oil	Corylus Avellana Nut Oil	Simmondsia Chinensis Oil	Theobroma Cacao Butter	Sodium Cocoate	Cucurbita Pepo Seed Oil
Gesättigte Fettsäuren
Capronsäure C6:0									0,3
Caprylsäure C8:0		5,5							5,5
Caprinsäure C10:0		4,5							5,2
Laurinsäure C12:0		47,5							46,8
Myristinsäure C14:0		19,0							19,6	0,1
Palmitinsäure C16:0	18,4	8,0	6,0	10,1	6,3	5,3	1,5	27,0	10,1	11,4
Stearinsäure C18:0	0,7		2,5	3,1	2,7	2,5		34,0	3,0	5,4
Arachinsäure C20:0			0,5	1,3	0,9	0,1			0,1	0,4
Behensäure C22:0			0,5	2,4	0,4					0,2
Lignocerinsäure C24:0				0,8
Ungesättigte Fettsäuren (einfach)
Palmitoleinsäure C16:1	7,7				0,1	0,2	0,4			0,1
Ölsäure C18:1	59,4	14,5	13,0	55,0	12,4	81,4	12,8	33,5	7,3	31,8
Gadoleinsäure/Eicosensäure C20:1			0,5	1,2	0,4	0,2	68,2			0,1
Erucasäure C22:1				0,1			15,0
Ungesättigte Fettsäuren (mehrfach)
Linolsäure C18:2	12,5	3,5	78,0	25,3	56,0	9,9		2,0	1,8	49,5
alpha-Linolensäure C18:3	0,6		0,5	0,1	16,7	0,1		0,5		0,3
gamma-Linolensäure C18:3					2,90
Hydroxyfettsäuren
Ricinoleinsäure C18:1-OH
Sonstige	0,70		0,50	1,80	1,20	0,30	2,10		0,30	0,70
Verseifungszahl NaOH (VZ)	0,13350	0,17500	0,13550	0,13550	0,13450	0,13700	0,66000	0,13800	0,18300	0,13500
Jodzahl	81	14	140	93	162	87	82	37	9	114
Verseifungszahl KOH	0,19500	0,25050	0,19200	0,19150	0,19100	0,19100	0,09300	0,19500	0,25200	0,19200
Härte	19,1	74,5	8,50	13,2	9,0	7,8	1,5	61,0	79,5	16,9
Pflege	72,5	18,0	91,50	80,4	88,0	91,4	12,8	36,0	9,1	81,6
Schaummenge		66,5	0	0	0	0	0	0	66,4	0,1
Stabiler Schaum	19,1	8	8,5	13,2	9	7,8	1,5	61	13,1	16,8