Mazeration

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Mazeration ist eine Methode zur Extraktion bestimmter Inhaltsstoffe eines Körpers oder Gegenstands. Der durch Mazeration gewonnenene Wasser-, Öl- oder Alkoholauszug wird Mazerat gennant. In der Seifensiederei am heimischen Herd ist hauptsächlich der Ölauszug gebräuchlich und wird hauptsächlich dazu verwendet, Inhaltsstoffe von Pflanzen in einen Ölauszug zu übertragen.

Die Mazeration wird auch "heiße" Enfleurage genannt, weil im Gegensatz zur Enfleurage der Duft durch heißes bzw. warmes Fett gewonnen wird.


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